
Tre segreti perchè vengano perfette
1. Il segreto delle uova strapazzate è cuocerle a fuoco lento, girando costantemente.
2. Le uova fritte non si attaccheranno se le preparerai sopra dell'abbondante olio caldo.
3. Per fare le uova sode, mettile nell'acqua prima di bollire: cuoceranno molto meglio.
