Tartufi di marrons glacè e pistacchi


TEMPO: 20 MIN.
DIFFICOLTA': **

INGREDIENTI:

160 gr. marrons glacés
cioccolato fondente
60 gr. pistacchi sbollentati e pelati
cacao

PREPARAZIONE:

Fondete 100 gr. di cioccolato a bagnomaria , dopodichè toglietelo dal fuoco e lasciatelo intiepidire, in modo che si addensi.
Tritate i pistacchi con i marrons glacè spezzettati, unite un cucchiaio di cioccolato, tiepido, e formate 20 palline.
Passatele su un vassoio cosparso di cacao, smuovendole in modo che si ricoprano uniformemente.
Sevite.