Petto di pollo ai ferri


TEMPO: 25 MIN.
DIFFICOLTA': *

INGREDIENTI:

400 gr. di petto di pollo
1 spicchio d’aglio
olio extravergine di oliva
sale q.b.
pepe q.b

PREPARAZIONE:

Sbucciate l'aglio e strofinatelo all’interno di una padella antiaderente, poi ponetelo nella padella con un filo d'olio e fatelo dorare per qualche secondo.

Una volta che l’olio sarà caldo, togliete lo spicchio d’aglio e metteteteci il petto di pollo. Fatelo cuocere per circa 4-5 minuti da ambo i lati.
A cottura ultimata servite il pollo ben caldo accompagnato da insalata di vario tipo.