TEMPO: 20 MIN.
DIFFICOLTA': *
INGREDIENTI:
2 pomodori
1 cipolla
1 spicchio d'aglio
2 limoni piccoli
1 peperoncino
un mazzetto di prezzemolo
PREPARAZIONE:
Tagliate a cubetti i pomodori, tritate la cipolla, l'aglio e il prezzemolo e tagliate a pezzi il peperoncino.
Unite tutti gli ingredienti in una ciotola e condite con il succo dei limoni. Mescolate per amalgamare e lasciate riposare in frigorifero per qualche ora.
Infine servite.
* Ricetta tipica spagnola.