TEMPO: 20 MIN.
DIFFICOLTA': *
INGREDIENTI:
400 gr. spaghetti
1 cipolla media
un cucchiaio d’olio extravergine d'oliva
4 pomodori maturi
1 ciuffo di basilico
PREPARAZIONE:
Fate bollire in una pentola capiente l' acqua.
Lavate e tagliate grossolanamente i pomodori.
Tagliate poi a fettine sottili la cipolla e ponetela in una padella con l'olio lasciandola cuocere per qualche minuto.
Quando sarà leggermente dorata aggiungete i pomodori, il basilico e salate a vostro piacimento.
Lasciate cuocere il sugo per almeno 10 minuti circa.
Quando l'acqua avrà raggiunto la bollitura giusta, salatela e versateci gli spaghetti.
Scolateli al dente, uniteli al sugo di pomodoro, mescolate bene il tutto e servite.
