TEMPO: 20 MIN.
DIFFICOLTA': *
INGREDIENTI:
500 gr. di fagiolini
200 gr. di pomodorini ciliegina
sale fino q.b.
olio extravergine d'oliva q.b.
1 spicchio d’aglio
PREPARAZIONE:
Lessate i fagiolini in un tegame con abbondante acqua bollente salata, dopo averli lavati accuratamente.
Intanto, tritate l'aglio, ponetelo in una padella con un filo d'olio e lasciatelo rosolare un pò.
Unite poi i pomodorini, che avrete precedentemente tagliato a tocchetti, e salate.
4.aggiungere i pomodori tagliati a pezzetti
Nel frattempo, scolate i fagiolini e uniteli ai pomodori, lasciate cuocere il tutto per 5 minuti e impiattate.
Servite caldi.
