Uova strapazzate, fritte e sode



Tre segreti perchè vengano perfette






1. Il segreto delle uova strapazzate è cuocerle a fuoco lento, girando costantemente.

2. Le uova fritte non si attaccheranno se le preparerai sopra dell'abbondante olio caldo.

3. Per fare le uova sode, mettile nell'acqua prima di bollire: cuoceranno molto meglio.