Tartufini al cocco e cioccolato


TEMPO:DIFFICOLTA':

INGREDIENTI:

100 gr. cioccolato bianco
50 gr. cioccolato al latte
50 gr. di cocco grattugiato
50 gr di panna da montare
½ bustina di vanillina


PREPARAZIONE:

Prendete il cioccolato al latte e il cioccolato bianco e scioglieteli insieme a bagnomaria, aggiungete poi la vanillina e mescolate il tutto.
Unite la panna al composto e poi lasciate raffreddare.
Inumiditevi le mani e formate tante piccole palline grosse come una noce.
Distribuite su un piatto il cocco grattugiato e rotolatevi le palline fino a ricoprirle completamente.
Riponete i tartufini in frigorifero e conservateli fino al momento in cui dovrete servirli.