TEMPO: 25 MIN.
DIFFICOLTA': **
INGREDIENTI:
10 fettine di lonza di maiale leggermente salata
sale q.b.
un po' di zucchero (facoltativo)
2 mele
timo fresco
PREPARAZIONE:
Friggete in una padella con l'olio le fettine di lonza e rimuovete il grasso, altrimenti non saranno croccanti.
Ponetele su un piatto da portata e tenetele in caldo.
Nella stessa padella dove avete fritto il maiale, metteteci le mele nel fondo di cottura rimasto.
Appena cotte sistemate le mele attorno alle fette di carne e servite guarnendo con il timo fresco.
* Secondo piatto tipico danese preparato in occasione delle festività natalizie.
